Bio Erleben auf dem Hauptmarkt Nürnberg

Sommer, Sonne, Bio-Zeit. Zum 12. Mal lud vom 13.-15. Juli 2018 „Bio erleben“ auf dem Hauptmarkt Nürnberg Bio-Begeisterte aus der BIOMETROPOLE NÜRNBERG und darüber hinaus ein zu einem bunten Programm aus Kulinarik, (Koch-)Kunst, Kultur und vielem mehr.  /// von 

Beitragsbild-NMfairmag-Bio-erleben-Nürnberg "Bio Erleben" findet jährlich auf dem Hauptmarkt in Nürnberg statt/ Foto: Anestis Aslanidis

Rund 100 Aussteller präsentierten anlässlich von Bio Erleben 2018 ihr Angebot im Rahmen dieses „bunten Fensters der Bio-Szene für die Bevölkerung“, wie Dr. Peter Pluschke, der Umweltreferent der Stadt Nürnberg in seinem Eröffnungsstatement formulierte.  Bio Erleben zeige denn auch, so Pluschke, wie lebendig und vielseitig die Bio-Branche ist.

„Bio Erleben zeigt, wie lebendig und vielseitig die Bio-Branche ist!“

Vielfältiges Programm

Vielfalt wurde groß geschrieben an den drei Veranstaltungstagen. An den Ständen galt es eine Vielzahl an Inspirierendem und Ökologischem zu entdecken! Geboten waren Verkostungen, Modenschauen, Kunst, Musik, Talk, Kabarett und Kinderspaß. All dies sorgte für abwechslungsreiche Unterhaltung. Unter anderem traten 9 verschiedene Bands auf, und am Samstag lieferte darüber hinaus ein Poetry Slam ein weiteres kulturelles Highlight.

Die Gärtner von Grünklusiv und von der Noris Inklusion sorgten für grüne Akzente auf dem Hauptmarkt, denn sie gestalteten Freiflächen, einen Biergarten mit Rasen und Pflanzen und zeigten spannende Möglichkeiten für städtisches Gärtnern auf engem Raum.

Und gekocht wurde natürlich auch. Unter dem Motto KochHandWerk fanden auf der Genussbühne verschiedenste Kochshows statt. Idee dabei: zeigen, dass Kochen mit Handwerkskunst zu tun hat. Gleichzeitig aber wollten die Köchinnen und Köche deutlich machen, dass es dennoch so einfach ist, dass jeder zu Hause frisch und mit Genuss selbst kochen kann!

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Foto: Anestis Aslanidis

Bio Erleben: Fenster zum regionalen Bio-Markt

Danila Brunner, Abteilungsleitung BIOFACH und VIVANESS, NürnbergMesse:“Als Veranstalter der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel als reiner Fachmesse freuen wir uns sehr über die alljährliche Bio Erleben am Hauptmarkt. Diese wahrlich inspirierende Veranstaltung bildet ein Fenster zum regionalen Bio-Markt. Nürnberg und die Region können bei Bio Erleben ihre zahlreichen Aktivitäten und das große Engagement für eine zukunftsorientierte nachhaltige Landwirtschaft sowie einen ökologischen Lebensstil präsentieren. Erlebnis, Anregungen und Begeisterung stehen dabei für alle Beteiligten im Fokus!“

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Foto: Anestis Aslanidis

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