Food-Lieblinge: Das sind die prämierten Neuheiten der BIOFACH 2019
Vom Neusten das Beste – Anlässlich der BIOFACH, Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, wählte das Fachpublikum bei den Best New Product Awards in sieben Kategorien seine Top-Neuheiten. /// von Barbara Böck
Fotorecht: NürnbergMesse/Frank Boxler
Fest im Kalender Bio-interessierter internationaler Foodies eingetragen ist alljährlich die BIOFACH, Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel. An deren Neuheitenstand gab es dieses Mal mehr als 500 Neuheiten zu entdecken. Die Fachbesucher ließen sich inspirieren und haben ihre Favoriten gewählt.
Gestern noch auf der BIOFACH, heute schon im Handel! Jede Menge Inspiration für den nächsten Einkauf im Bioladen lieferten in diesem Jahr die Best New Product Award-Gewinner! Darunter kreative Neuheiten von Newcomern der Bio-Szene genauso wie inspirierende Neukreationen von Bio-Pionieren.
Und dies sind die prämierten Neuheiten…
Gewinner in der Kategorie Frische: „Bio Kürbiskern Rebell“ von den Käserebellen. Fotorecht: NürnbergMesse / Ute Wünsch
Die Käserebellen gehörten mit dem „Bio Kürbiskern Rebell“ (Kategorie Frische) zu den glücklichen Gewinnern ebenso wie die Schrozberger Milchbauern mit ihrem „Keks Eis“ (Tiefkühlprodukte).
In der Kategorie „Trockenprodukte, Kochen und Backen“ freute sich Georg Thalhammer mit dem „Pesto Meeresalgen-Bärlauch“ über einen der begehrten Awards.
Landgarten überzeugte die Fachbesucher in der Kategorie „Trockenprodukte, Snacks & Süßigkeiten“. Ausgezeichnet wurden die Produkte „Mandel-Rosenblüte für Dich“, „Beeren-Selektion für Dich“ und „Amarena Kirsche für Dich“.
HANS Kaffe&Beere von HANS Brainfood gewann einen Best New Product Award BIOFACH in der Kategorie „Weitere Trockenprodukte“.
Gewinner in der Kategorie Getränke: „BIOHASKAP® 100-prozentiger organischer Saft aus der Maibeere, nicht aus Konzentrat“ von Nutracevit. Fotorecht: NürnbergMesse / Ute Wünsch
Bei den Getränken überzeugte Nutracevit mit „BIOHASKAP® 100-prozentiger organischer Saft aus der Maibeere, nicht aus Konzentrat“.
Und auch einer der Newcomer des Gemeinschaftsstandes der jungen innovativen Unternehmen begeisterte mit einer nachhaltigen Neuheit: Primoza gewann den Best New Product Award in der Kategorie Non-Food für den „Wachsenden Kalender“.
An welchen Trends Experten beim Blick auf die angemeldeten BIOFACH-Neuheiten 2019 darüber hinaus nicht vorbeikamen, das lesen Sie hier.
